بپانتین (ویتامین B5)
مو از پروتئینی به نام کراتین ساختهشده که ویتامین B5 (بپانتن) بهطور موثری به تجزیآمپول بیوتین بپانتین بایره و تولید پروتئینها و در نتیجه رشد و حفظ سلامت موها کمک میکند.
برخی از علائم کمبود این ویتامین عبارتند از: خستگی، بیخوابی، کاهش رشد موهای سر، افسردگی، تحریکپذیری و بیقراری. مقدار نیاز روزانه بدن برای افراد بالغ ۱۰ میلیگرم است.
شوره سر، خشکی پوست، مو خوره و ریزش مو از علائم کمبود ویتامینهای خانوادهی B کمپلکس است که با تزریق آمپولهای بیوتین و بپانتن میتوان بهطور موثری به تامین ویتامینهای مورد نیاز بدن پرداخت.
آمپولهایی همچون نوروبیون و ب کمپلکس فاقد ویتامین بیوتین و بپانتن هستند.
ویتامین B5 برای فعالیت غدد فوق کلیوی، مقابله با استرس، تولید انرژی و تولید بعضی از هورمون ها از جمله هورمون های جنسی و متابولیزم چربی ها، کربوهیدرات ها و پروتئین ها مورد نیاز بدن است. منظور از متابولیزم، هضم، جذب و تبدیل مواد غذایی به انرژی است.
به ویتامین B5، ویتامین ضد استرس نیز گویند، اسید پانتوتنیک در کنار ویتامین ث به غدد فوق کلیوی برای مقابله با استرس کمک می کند، هنگامی که تحت استرس قرار می گیریم هورمونی به نام کورتیزول(هورمون استرس) در خون آزاد می شود که باعث افزایش فشار خون و ضربان قلب و سایر واکنش ها در بدن می گردد.
ترشح و آزاد شدن این هورمون در جریان خون سبب مصرف مقدار زیادی از برخی از مواد مغذی مانند ویتامین B5، C و منیزیم توسط غدد فوق کلیوی می گردد به همین جهت افرادی که به هر شکلی تحت استرس می باشند نیازی بیشتری به مواد مغذی ذکر شده دارند.
بیوتین (ویتامین B7)
به بیوتین ویتامین H که مخفف Hair و به معنی مو است نیز گفته میشود. بیوتین به تکثیر سلولها، تولید و تجزیه اسیدهای آمینه و پروتئین و تنظیم قند خون میکند و برای داشتن موهایی سالم و با طراوت نیز لازم است. از علائم کمبود آن میتوان به شوره سر، خشکی پوست، مو خوره، ریزش مو و مشکلات گوارش از قبیل یبوست اشاره کرد.
کمبود بیوتین نسبتا نادر است، با این حال برخی افراد مانند زنان باردار و افرادی که میزان زیادی مشروبات الکلی مصرف می کنند، ممکن است دچار کمبود خفیف این ویتامین شوند. هم چنین خوردن تخم مرغ خام به صورت منظم می تواند منجر به کمبود بیوتین شود زیرا سفیده تخم مرغ خام حاوی پروتئینی بنام آویدین است که با بیوتین پیوند می شود و از جذب آن در بدن جلوگیری می کند. پختن تخم مرغ، آویدین را غیرفعال می کند.
مقدار نیاز روزانه بدن به بیوتین برای افراد بالغ و بزرگسال ۳۰ میکروگرم و برای نوجوانان ۱۴ الی ۱۸ سال ۲۵ میکروگرم است. مصرف مکملهای غذایی بیوتین (ویتامین ب ۷) تا دوز ۳۰۰۰ میکروگرم در روز بی خطر اعلام شده است و از آنجا که بیوتین یک ویتامین محلول در آب است مازاد آن از طریق ادرار دفع میشود.